Stress e cortisolo: perché l’alimentazione può fare la differenza e le Prugne della California si rivelano un alleato smart

Con il cambio di stagione il nostro organismo è chiamato a un nuovo equilibrio: energia, sonno e gestione dello stress passano anche da ciò che portiamo a tavola Giornate che si accorciano o si allungano improvvisamente, temperature che cambiano, routine che si modificano. Il cambio di stagione non è solo un passaggio climatico: è un…