L’aperitivo dell’estate 2026? Grazing board e mocktail celebrano la versatilità delle Prugne della California

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Tra aperitivi scenografici, abbinamenti gourmet e drink analcolici, le Prugne della California sono l’ingrediente che aggiunge gusto, equilibrio e creatività ai nuovi rituali estivi. L’estate 2026 ha già decretato i protagonisti dell’aperitivo. Da una parte le grazing board, scenografici taglieri che trasformano la condivisione in un’esperienza di gusto; dall’altra i mocktail, simbolo di un nuovo…

Prugne della California: l’alleato semplice da portare in vacanza per il benessere dell’intestino

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Estate fa spesso rima con libertà, viaggi e ritmi più leggeri. Ma tra partenze, cambi di orario, pasti fuori casa e giornate completamente diverse dalla routine quotidiana, anche l’intestino può risentire dei cambiamenti. Sensazione di gonfiore, irregolarità o piccoli fastidi digestivi sono infatti esperienze molto comuni durante le vacanze. In questo scenario, mantenere alcune semplici…

GIORNATA INTERNAZIONALE DELLA DONNA: IL CALIFORNIA PRUNE BOARD SPIEGA L’IMPORTANZA DEL RUOLO FEMMINILE NELLA FILIERA DELLE PRUGNE DELLA CALIFORNIA

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L’8 marzo si celebra la Giornata Internazionale della Donna, un’occasione per riconoscere il contributo sociale, economico, culturale e politico delle donne in tutto il mondo. Quest’anno la ricorrenza coincide con l’Anno Internazionale della Donna Agricoltrice promosso dalle Nazioni Unite, che accende i riflettori sul ruolo essenziale delle donne nel settore agricolo, dalla produzione alla distribuzione.…

Stress e cortisolo: perché l’alimentazione può fare la differenza e le Prugne della California si rivelano un alleato smart

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Con il cambio di stagione il nostro organismo è chiamato a un nuovo equilibrio: energia, sonno e gestione dello stress passano anche da ciò che portiamo a tavola Giornate che si accorciano o si allungano improvvisamente, temperature che cambiano, routine che si modificano. Il cambio di stagione non è solo un passaggio climatico: è un…

Alimentazione e sport quotidiano: una riflessione sui falsi miti

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Nel rapporto tra alimentazione e attività fisica, negli ultimi anni l’attenzione si è spostata sempre più verso soluzioni tecniche e prodotti specializzati: barrette, shake, formule “pre” e “post” allenamento. Un linguaggio e un approccio nati per la performance, che oggi mostrano i loro limiti quando applicati allo sport vissuto come parte della quotidianità. Parallelamente, cresce…

Tronchetto di Natale con Prugne della California e cioccolato fondente

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  Per il Natale 2025, le Prugne della California presentano un esclusivo tronchetto di Natale in edizione limitata, realizzato dal maître chocolatier Stefano Collomb. Un impasto lievitato arricchito con Prugne della California, avvolto in un guscio di cioccolato fondente, che rivisita in chiave moderna il classico dolce natalizio. Il tronchetto di Natale con Prugne della California e cioccolato fondente…