Con l’arrivo dell’estate cambia il ritmo delle giornate e, insieme, anche il modo di vivere i pasti: più tempo all’aria aperta, pranzi veloci ma bilanciati, pause leggere che non rinunciano al gusto. Che si tratti di una schiscetta in ufficio, di un picnic al parco o di una pausa pranzo tra un impegno e l’altro,…
L’8 marzo si celebra la Giornata Internazionale della Donna, un’occasione per riconoscere il contributo sociale, economico, culturale e politico delle donne in tutto il mondo. Quest’anno la ricorrenza coincide con l’Anno Internazionale della Donna Agricoltrice promosso dalle Nazioni Unite, che accende i riflettori sul ruolo essenziale delle donne nel settore agricolo, dalla produzione alla distribuzione.…
Con il cambio di stagione il nostro organismo è chiamato a un nuovo equilibrio: energia, sonno e gestione dello stress passano anche da ciò che portiamo a tavola Giornate che si accorciano o si allungano improvvisamente, temperature che cambiano, routine che si modificano. Il cambio di stagione non è solo un passaggio climatico: è un…
Per la Pasqua 2026, le Prugne della California presentano un esclusivo uovo in edizione limitata, realizzato dal maître chocolatier Stefano Collomb. Un progetto che unisce ricerca estetica e sperimentazione di gusto: una base di cioccolato bianco racchiude un ripieno cremoso di Prugne della California frullate, per un equilibrio raffinato tra dolcezza e intensità. La forma…
Nel rapporto tra alimentazione e attività fisica, negli ultimi anni l’attenzione si è spostata sempre più verso soluzioni tecniche e prodotti specializzati: barrette, shake, formule “pre” e “post” allenamento. Un linguaggio e un approccio nati per la performance, che oggi mostrano i loro limiti quando applicati allo sport vissuto come parte della quotidianità. Parallelamente, cresce…
L’inverno non è solo una stagione da attraversare, ma un momento da reinterpretare. L’aria fredda che punge il viso, le giornate più lente, la voglia di muoversi senza rincorrere la performance: è proprio ora che cresce il desiderio di attività outdoor, come sci di fondo, pattinaggio su ghiaccio, trekking sulla neve o camminate veloci. Queste…
Per il Natale 2025, le Prugne della California presentano un esclusivo tronchetto di Natale in edizione limitata, realizzato dal maître chocolatier Stefano Collomb. Un impasto lievitato arricchito con Prugne della California, avvolto in un guscio di cioccolato fondente, che rivisita in chiave moderna il classico dolce natalizio. Il tronchetto di Natale con Prugne della California e cioccolato fondente…
Con il maître chocolatier Stefano Collomb e Benjamin Cavagna, Bar Manager del 1930 Cocktail Bar – tra i The World’s 50 Best Bars Il mondo della mixology e quello dell’arte cioccolatiera si incontrano in un progetto che celebra la materia prima e l’arte dell’abbinamento sensoriale. Le Prugne della California, con la loro naturale dolcezza e la…
Sabato 21 giugno, con Michela Coppa e la Dott.ssa Annamaria Acquaviva, un percorso tra yoga e nutrizione per ritrovare equilibrio e consapevolezza Milano, 10 giugno 2025 – In occasione della Giornata Internazionale dello Yoga e del Solstizio d’estate, il California Prune Board (CPB) – che rappresenta coltivatori e confezionatori di prugne provenienti dalla California –…
Per l’estate 2025, il California Prune Board (CPB) – che rappresenta coltivatori e confezionatori delle iconiche Prugne della California – propone una ricetta leggera, equilibrata e ricca di gusto: insalata di riso con tofu alla piastra, rucola e Prugne della California. Perfetta per ogni momento della giornata, dal pranzo in terrazza a una pausa pranzo…