Smoothie rivitalizzante alle Prugne della California
INGREDIENTI
- 4 Prugne della California
- una banana
- 200 g di frutti di bosco misti
- un centimetro di zenzero
- un cucchiaio di maca in polvere
DIRECTIONS
Sbucciare la banana e tagliarla a pezzetti. Versare nel boccale di un frullatore insieme ai frutti di bosco, allo zenzero pelato e al maca. Aggiungere mezzo bicchiere di acqua e frullare il tutto fino a ottenere un composto fluido. Per uno smoothie più fluido, regolare la consistenza aggiungendo altra acqua. Servire subito.
Autore
Teresa Balzano
Appassionata di cucina, nel 2010 ha aperto il suo blog “Peperoni e Patate”, un ricettario, ma anche un diario in cui racconto la sua vita intorno ai fornelli, le sue esperienze e i suoi viaggi.
Oggi freelance, descrive la sua professione in 4 parole: Cucinare, Fotografare, Scrivere, Comunicare.
La sua cucina? Semplicemente Cucina Mediterranea 2.0.