Aggiungete tutti gli ingredienti della base del frullato nel frullatore, chiudete il coperchio e frullate fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Versatene metà in una caraffa o in un bicchiere con una capacità di almeno 250 ml.

Alla restante parte del frullato nel frullatore aggiungete le fragole surgelate, la polvere di succo di barbabietola (se utilizzata) e l’estratto di vaniglia. Frullate fino a ottenere una consistenza omogenea e versate il composto in una seconda caraffa o in un bicchiere della stessa capacità. Sciacquate il frullatore.

Versate nel frullatore la restante base del frullato e aggiungete il cacao in polvere e il ghiaccio. Frullate fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Versate uno strato di frullato al cioccolato in un bicchiere. Aggiungete uno strato di frullato alla fragola, quindi un altro strato di frullato al cioccolato, alternando i due composti fino a riempire il bicchiere. Se desiderate, decorate con una fragola ricoperta di cioccolato.

Gustate la vostra creazione al cioccolato e fragola!