Inserite le prugne e il burro di frutta secca nel frullatore e frullate. Se il vostro dispositivo è abbastanza potente, potete aggiungere fin dall’inizio anche i fiocchi d’avena e le proteine in polvere e frullare tutto insieme.

Se invece il frullatore non è molto potente, trasferite la crema di prugne e burro in un contenitore e incorporate a mano le proteine in polvere e l’avena.

Valutate la consistenza dell’impasto ottenuto: se dovesse risultare troppo asciutto, aggiungete del latte vegetale per renderlo più lavorabile.

Prelevate delle piccole porzioni di impasto e modellatele con i palmi delle mani per formare delle palline.

Riponete le palline in frigorifero per conservarle.